l Liceo Miramar de Puerto Montt y Liceo Ignacio Carrera Pinto de Frutillar Alto, se unen a este programa que promueve el cultivo de huertos en los colegios y el aprendizaje de recetas que honran la cultura culinaria local, que son amigables para la salud y el Planeta.
Con el objetivo de innovar en la especialidad de Gastronomía de los Liceos Técnico Profesionales, la Fundación Patio Vivo, con el apoyo de Fundación MC, creó el programa Patio Vivo Cultivable, el cual promueve la gastronomía sustentable, saludable y con cultura culinaria local. De esta manera, se trabaja con el objetivo de formar una nueva generación de cocineros, que destaquen por su “sello verde”: estudiantes con conciencia medioambiental y alerta de la crisis alimentaria global que estamos enfrentando.